일상의 변화

『 롯지 주물팬 관리하기 』 와이프와 저는 냄비에 관심이 아주 많아서 신혼 초부터 주물형태의 무쇠솥, 팬 등을 많이 보러 다녔어요 갖고 싶었던 르쿠르제, 스타우브 같은 제품은 코팅도 잘 되어있고 해서 사용하기는 편하지만 역시 가격이 사악하기 때문에 ㅎㅎㅎ 구매하기 망설여 지죠!! 그러다가 알게된 제품이 롯지였어요 가격은 굉장히 착한 반명 스즈닝(관리)가 꼭 필요했어요 ㅠㅠ 코팅이 안되어 있다보니 금방 녹이나서 사용할 수 없기 때문에 코팅이 어느정도 되기까지 잘 관리하는게 정말 중요했어요~! 관리하는 방법에 대해서 알아볼까요~! 〃 롯지 주물 팬의 매력 〃 스테인레스 제품의 냄비는 막 사용하게 되죠...이렇게..ㅋ 스테인레스와 다르게 롯지 주물팬의 장점은 사용할 수록 빛이 나기 때문에 점점 더 새 제품같아..

『 롯지 무쇠솥 200% 활용하기 』 요즘 압력밥솥은 기능이 다양해서 누룽지도 해 먹을 수는 있지만 예전에 먹어보던 그런 누룽지 맛은 안나더라구요 ㅎㅎ 고민하던 중 무쇠솥을 활용하면 누룽지를 만들 수 있지 않을까? 결과는!? 와우! 정말 대박입니다 ㅎㅎ 무쇠솥밥으로 이렇게 맛있는 밥이 될줄은 몰랐네요. 누룽지 뿐만이 아니라 밥도 정말 맛있게 잘 되네요! 다만, 몇 번의 과정을 거쳐서 밥도 맛있고 누룽지도 잘 나오는 방법을 찾았어요~! 상세 내용은 아래를 참고해 주세요 :) 〃 가성비 좋은 롯지 서빙 포트 〃 고민하지 마시고 바로 해보세요~! 정말 만족감이 높습니다 밥이 맛있어 지는 마법ㅎㅎ 포실포실한 밥 아이들도 잘먹어요 ㅎㅎ 롯지 무쇠 서빙포트! 롯지팬은 무쇠로 되어 있다보니 관리하는게 좀 번거롭고 귀..

집에서 롯지후라이팬을 사용하다가 이번엔 무쇠 미니윅(12인치), 미니서빙포트(6인치)를 구매하였습니다. 기본적으로 코팅되어 나오는 무쇠주물팬인 스타우브, 무쎄 제품은 사용하기에는 편하지만 가격도 상당히 높고, 코팅이 손상되면 오래 사용할 수 없어서 고민하다가 롯지를 선택했습니다. 길들이기하는 과정이 힘들기는 하지만 와이프가 전문적으로 잘하기 때문에^^ㅋ 무겁긴 하지만 왠지 기분 좋네요~ 전문적으로 요리할 수 있을 거 같은느낌입니다. 주물팬인데 이렇게 이쁘게 매끈하게 잘나오는게 신기하네요. 앗 그런데...미니서빙포트 뚜껑에서 옥에티가 발견됐내요... 검은색 무언가가...혹시나 주물이 잘못된 줄 알고 걱정했는데 칼로 긁어내니 잘 떨어지네요^^ 다행입니다. 혹시 주물팬 구매하시면 꼼꼼히 확인해 보세요. 이전에..